佐賀県嬉野市塩田町にある「NakashimaFarmナカシマファーム」ミルク色のおしゃれなお店の中で、できたての本格チーズが販売されています。毎日朝5時に搾乳し、手作りされているチーズは、食べた人みんなを自然と笑顔にしてくれますよ♪
「ナカシマファーム」の世界銅賞受賞・日本チーズコンテスト金賞のBROWN CHEESE。ホエイと生乳のみを銅鍋で煮詰めた優しい甘さのチーズが有名です。
ナカシマファーム
佐賀県の美しい田園風景の中の細い道を行くと、ミルク色の牛の看板とミルク色のお店が登場。
かわいくておしゃれなチーズ屋さん「ナカシマファーム」。酪農家・チーズ職人が、牧草を育て牛を飼いながらチーズを作っているそうです。SNSでも話題になっている「ナカシマファーム」へ行ってきました♪
店内には、1組ずつ入店するシステム。店員さんが笑顔で迎えてくれます。カウンターに出来立て新鮮なチーズが並び、それがなんともかわいいのです。店員さんが、お客さんに対面で丁寧にチーズの説明してくれるスタイルなので、じっくりと商品選びが可能です。
チーズショップ
約9種類のチーズとアイスが販売されています。
・BROWN CHEESE(ブラウンチーズ)
・Shirokabi(白カビチーズ)
・水田チーズ
・フロマージュブラン
・CHEESE CAKE
・出来立てモッツァレラ(毎週水曜日・土曜の日の14時~16時に販売)
・出来立てさけるチーズ
・Omiso(みそ漬けモッツァレラ)
・Aojiso(青じそモッツァレラ)
・アイス
どれも本当に美味しそう。私は、水田のチーズ・出来立てモッツァレラ・CHEESE CAKEの3点を購入しました♪お料理やお酒のお供にも、サイズ感や値段がちょうど良いです!!
気になるお味はご想像通り、とっても美味しかったです。
特にモッツァレラは、新鮮で優しくお料理にぴったり。つるんと、もっちりとした食感が最高でした。美味しくて写真を撮影し忘れてしまいました。「ナカシマファーム」のモッツァレラを食べてしまうといつものモッツァレラでは物足りなく感じるかも!!笑⦆
CHEESE CAKEはプチご褒美したい日の大人のデザート。一人で夜中にお酒と一緒に食べるととろける美味しさ。個人的にはCHEESE CAKEかなりおすすめ。もっと購入しておけばよかったと後悔・・・・と、思いきや、オンラインショップがありました!!オンラインショップでは、ギフトセットが好評♪
詳しくはこちら
店名 | NakashimaFarm Cheese shop ナカシマファーム |
住所 | 佐賀県嬉野市塩田町真崎1488 ※駐車場有 |
電話番号 | 090-5293-8680 |
営業時間 | 10:00~16:00 ※月・火は定休日 |
ホームページ | https://www.nakashima-farm.com/ |
「ナカシマファーム Cheese shop」から車で3分の所に「MILK BREW COFFEE」があります!!こちらでは、コーヒーやソフトクリームが楽しめます。近くに寄った際は、ぜひ行ってみてくださいね♡
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